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商品訊息功能

商品訊息描述

●全雞或半隻雞方案,任你選擇

●整隻雞經過拍打、醃漬、油炸、上色,繁複工序的頂級好菜

●金黃的誘人色澤!雞皮焦香脆,肉質香嫩超juicy

●每人不限使用張數,多帶幾隻和親朋好友分享

 

 

 

 



獨家團購,鎮店好菜

黃金脆皮雞,香酥超juicy

一但開吃就捨不得放下




廣東老菜脆皮雞登場,由店家特製,繁複的工序與講究,精心料理的特製菜,嚴選健康雞種,特別選擇肥美足足有3.5斤重的雞隻,肉質特別香嫩多汁。





處理醃製後,放入溫火慢慢油炸,上色與增添雞皮脆度,一絲一毫都不馬虎。





焦糖外皮色澤,外脆內嫩,相當可口,是店內的招牌好菜,饕客必點!





(A) 外帶店家特製半隻脆皮雞(約1.75斤)





(B) 外帶店家特製一隻脆皮雞(約3.5斤)





【喜市多粵菜海鮮】

新莊地區美食指標餐廳,獨門的料理手法,中餐或異國料理、道道都是代表作,平價美味,讓人一吃成主顧!









商品訊息特點好康

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傳統的古早味,是台北人飲食記憶中不可遺失的一塊拼圖,就是樸實、純粹的美味培出老主顧對傳統老店的忠誠度。在大同區昌吉街上的「紅燒炖鰻」,就是這樣一間經營超過半世紀的老店,人氣歷久不衰。

店內招牌紅燒炖鰻,選用深海野生鰻魚切成大塊,加入紅麴醃製後炸酥。湯頭使用魚骨、魚尾加上當歸、川芎、桂皮等中藥材細火慢燉。魚塊肉質軟嫩且扎實,湯汁溫潤鮮甜,帶出香醇的藥膳風味。老闆娘推薦客人點紅燒炖鰻一定要再搭配店內的米粉一起享用,蒸煮米粉加上些許豆芽、韭菜、紅蘿蔔,雖然看似簡單平凡,但卻因為淋上鰻魚汁調味,攪拌調和後香氣撲鼻,米粉保水有Q度,一口鰻魚湯一口米粉,溫暖又滿足。

▲「紅燒鰻」可以讓客人挑選自己喜愛食用的部位,搭配米粉一起享用, 絕對加分。(圖/影音中心)

▲台灣傳統美食紅燒鰻。(圖/影音中心)

▲一碗紅燒鰻配一份米粉,古早味好搭檔。(圖/影音中心)

魚卵也是店內必點的餐點之一,老闆娘說當初經過多次試驗才研究出製作工法,將魚卵塑型、冷凍、蒸熟、油炸,複雜的製作程序讓魚卵外表酥脆,沾點蒜泥醬油一口咬下,粒粒分明的魚卵在口中「波波波」地歌唱,絕妙的獨特口感,只有在這裡吃得到。

▲ 人氣小菜「魚卵」。(圖/影音中心)

民國48年從豬屠口的小攤子做起,至今已傳至第三代經營,「昌吉紅燒炖鰻」雖經過歲月的洗禮,但是傳統的好滋味卻不曾改變,也成為忠實顧客難以忘懷的美味首選。

▲ 經營超過半世紀的老店現由媳婦許淑嬌接手,承襲第一代阿嬤親切的服務態度及用心的料理精神。(圖/影音中心)



下面附上一則新聞讓大家了解時事



歌手伍佰《今夜伍佰8》演唱會,上周在伍佰故鄉嘉義開唱,吸引不少海內外歌迷朝聖,昨(17)日舉辦台北場,現場一樣被粉絲擠得水洩不通,新歌、經典歌曲輪流演唱,總計20多首,其中新歌就佔了8首。

在粉絲期盼的呼聲下,現場響起鳴笛聲,伍佰以〈空襲警報〉現身舞台,接著演唱動感舞曲〈上帝救救我〉,兩首快歌震撼開場,伍佰也開口向粉絲打招呼:「大家晚安,歡迎來到『今夜伍佰』!等很久嗎?會太大聲嗎?準備好了嗎?Let’s go!」台下粉絲尖叫回應,如雷尖叫聲震爆Legacy!

伍佰再帶來新歌〈釘子花〉,唱完他說:「今天會唱很多新歌喔!跟唱片聽起來不一樣,唱片是唱片,這裡是這裡。」緊接著演唱〈放浪舞者〉,在編曲的部分加入管樂,為經典歌曲注入全新生命力,再唱到〈煞到你〉粉絲們自動啟動大合唱模式,一同唱著「煞到你!煞到你!」

現場響起鳴笛聲,伍佰以〈空襲警報〉現身舞台。(圖/記者陳明安攝,2017.03.17)流行

在台上不忘虧樂團團員講台語有腔調,伍佰接著說:「我小時候在糖廠聽的台語歌,跟電視上的不太一樣,所以我想要做不一樣的音樂。」而許多經典歌曲都以嶄新風貌登場,像是〈台灣製造〉加入了嗩吶,伍佰笑說因為最近發現薩可斯風手會吹嗩吶。

一如他鐵漢柔情的形象,伍佰向粉絲溫馨喊話:「有你們我才能一直唱下去。」接著問有沒有一首歌,永遠像新歌一樣「怎麼聽都不會膩?」伍佰問完樂團馬上進歌,將〈牽掛〉加入管樂元素,台下粉絲興奮一同高聲;而唱到〈心愛的再會啦〉伍佰甚至禁聲,和粉絲們來個「大對唱」。整場表演每每唱到經典歌曲,粉絲們完全不需要提詞機,都能跟著伍佰一起大聲唱!

伍佰接二連三演唱經典曲目嗨翻現場。。(圖/記者陳明安攝,2017.03.17)

▲伍佰在Legacy舉辦演唱會,現場被粉絲擠得水洩不通。(圖/記者陳明安攝,2017.3.17)



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